Miro Popic

Escriban ustedes en cualquier buscador de internet en la sección libros la opción venezuelan cookbook y comprobarán lo poco que van a encontrar: dos libros sobre arepas y...

Algunos de los supervivientes del accidente dentro del fuselaje del avión. Un avión se estrelló en la cordillera de los Andes con 45 personas a bordo el 13...

Hoy se cumplen cuarenta años de la tragedia de Tacoa. ¿Tacoa? ¡Y qué es eso! La mayor tragedia causada por un incendio no provocado que dejó, oficialmente, un...

Nocturna era la faena de los panaderos como nocturna es la mía.   – Eugenio Montejo El viaje El 21 de enero de 1834 arribó al puerto de...

Miro Popic es periodista, escritor y editor venezolano, especializado en gastronomía. Este texto pertenece a su próxmo libro: PASAPALOS. Pequeñas grandes historias de nuestra gastronomía. – ¡Mamá, hasta cuando carne asada! – ¡Ay, otra vez...

Miro Popić es periodista, escritor y editor venezolano, especializado en gastronomía. Este texto pertenece a su próxmo libro: PASAPALOS. Pequeñas grandes historias de nuestra gastronomía. Aquella noche los...

Los romanos consideraban la carne de cerdo como la más sabrosa de todas las carnes. Cayo Plinio Segundo (23-79), más conocido como Plinio el Viejo, en su Naturalis Historia,...

Antes de que nacionalizaran el petróleo, los venezolanos nacionalizamos el whisky. Ostentamos en una época el mayor consumo del destilado escocés en el mundo, por sobre Estados Unidos...